Steak haché Par mesure de précaution, les autorités sanitaires françaises ont fait procéder au rappel des steaks hachés surgelés de la marque CERGEL vendus dans les hypermarchés Leclerc de plusieurs départements du nord-est de la France ( 02, 08,10, 51, 52, 54, 55, 57, 60, 77 et 89). Les lots concernés sont vendus par boite de 10 et ont une date limite de consommation au 31/10/09.

En cause le signalement d'un cas de syndrome hémolytique et urémique chez un enfant hospitalisé en région parisienne. Les premières analyses effectués ont en effet permis de conclure qu'il s'agissait d’une infection à Escherichia coli dont la présence a été mise en évidence sur du steak haché surgelé consommé par l'enfant.